講解應用鹽水注射機時需要準備(bèi)哪些,鹽水注射(shè)機已成為現代食品(pǐn)加工行業不(bú)可缺少的機械設備,該設備的(de)使用大大縮短(duǎn)了食品醃製的時間,還能(néng)很好地提高肉質的鮮嫩(nèn)度,給消費者(zhě)帶來更美味的食品,因(yīn)此在食品行業深受用戶的歡迎(yíng)。
應注意以下問題:
要(yào)檢查設備的鹽水管、壓縮管連接是(shì)否牢固(gù)。按要(yào)求調節壓縮空氣的壓力。一(yī)般產品越疏鬆,壓力越小,針頭注射(shè)的壓力和頻率必須在運行狀態下(xià)調整。不要忘了在鹽水槽裏放(fàng)鹽(yán)水,針頭,濾網,傳動帶都要安裝(zhuāng)好。
檢查電源線連接是否異常,電線本身是否損壞,以避免不必要的接觸事故。
檢查安全門是否關(guān)閉到位,每個安全開關(guān)和控製按鈕(niǔ)是否缺失或失效(xiào)。
根據產品和(hé)注射率選擇合適的針頭和注射方(fāng)法。針頭向下運動時注射,針頭(tóu)向下(xià)運(yùn)動時注射,連續注射,通常用於清洗針頭。